מהם הוראות היצרן שלנו? מה קורה לגופנו בחורף?
מערכת החיסון, נחלשת מסיבות שונות: מתח, רעלים סביבתיים, תזונה לקויה - שחסרים בה מרכיבים חיוניים שבונים את מערכת החיסון כמו אבץ, ויטמיני B, וC, E, סלניום, ברזל , בטא קרוטן ועוד. כמות החיידקים הטובים שעוזרים לגוף להתמודד עם הפולשים יורדת עקב שימוש באנטיביוטיקה (אם ישירות או דרך המזון שאוכלים).  המזון היום עשיר בחומרים זרים לגוף  , והגוף אינו  יודע ולא מסוגל להתמודד איתם ועם  רעלים מהסביבה שהוא נחשף אליהם. הם נאגרים בגוף  וגורמים להצטברות רעלים פנימית ולשיבושים בתפקודיו. הגוף עסוק בנטרולם ואינו מתפנה לבנייה והפעלה של המערכות החיוניות שלו.
כיצד נכין את גופנו לחורף?
א.    מניעה מגורמים שמחלישים .

1.    תזונה טבעית –מאוזנת ומגוונת , עשירה במרכיבי מזון בריאים. מזון בריא הינו מזון טרי ככל האפשר, (שאינו מתועש ומעובד, לא משומר), רצוי אורגני, שמנים מכבישה קרה בדרגת חמיצות כתית מעולה.
העדיפו דגנים מלאים כמו לחם שיפון מלא, אורז מלא, ועוד... הסיבים שבהם עוזרים להיפתר מרעלים, ויש בהם יותר מרכיבי תזונה חשובים .

כדאי בחורף להרבות בירקות שורש כמו גזר, צנון, צנונית, קולורבי, בטטה, ג'ינג'ר, סלק ועוד, העשירים במרכיבים תזונתיים החיוניים למערכת החיסון ובכלל לתפקודי הגוף ובניית הרקמות השונות.  הוסיפו בצל, דלעת, ושום.

סלק מבושל מכיל ברזל , C טוב גם נגד עצירות.
צנון – מרגיע שיעול, ומסלק ליחה.
קולורבי – מקל במקרי סינוסיטיס, עשיר בסידן וברזל.
גזר – עשיר בבטא קרוטן חיוני למערכת החיסון, עור, עיכול, עיניים ועוד...,
בטטה  – ויטמיני A, ויטמין C.
ג'ינג'ר – טוב נגד שיעול.
שיני שום – אנטיביוטיקה טבעית.
בצל – עשיר בB וC - מחטא, מצוין נגד הצטננות. וטוב נגד צרידות, ממיס שומנים בדם...

הרבו בירקות בצבעים שונים , דגש על עלים ירוקים כהים שעשירים בכלורופיל (מטהר את הגוף מרעלים, אנטי אוקסידנט , עשיר בויטמינים ומינרלים). 
שלבו נבטים , זרעים, גרעינים , ואגוזים.
תבלינים טבעיים וטריים ככל האפשר –  לחורף טובים הגינג'ר , פלפל, קינמון, ציפורן. 
להוריד מזונות מתוקים למינימום (מיצי פרות אפשר לדלל במים.) .
חשוב למלא חסרים תזונתיים . האם חסר לי, תשאלו?! אז אם אתם בין אלה שהתזונה שלהם לחם לבן, פחות ירקות מגוונים (אם בכלל), הרבה סוכרים, קפה ותה, מזון מתועש, קפוא, משומר ועוד...  אז כן, הוסיפו מולטי ויטמין.

2.    להרבות בשתיית מים - מנקים את הגוף ונחוצים לפעילות שוטפת של הגוף בכל תא ותא, שומרים על הלחות של ריריות האף. להימנע מקופאין ורעיו, וממשקאות קלים . חלב פרה (גורם לעודף ליחה ) החליפו בחלב עיזים.

3.    הימנעות ממתחים והרגעתם :  
לדוגמא: 
•    נשימות עמוקות – כדי לבצע נשימה עמוקה עוזר לנשוף עד הסוף והראות יתמלאו באוויר . כמו כן מקל לדמיין (פרח) ריח שאוהבים ומדמיינים שאנו מריחים אותו. 
•    פרחי באך – רסקיו או בהתאמה אישית יצירת פורמולה אחרת.
•    פעילות גופנית מתונה , יוגה , מדיטציה וכדומה.
•    צמחי מרפא מרגיעים – פסיפלורה, טיליה, קמומיל, ולריאן.  
•    להקפיד יותר על שעות שינה , ושעות פנאי.

4.    שיקום אוכלוסיית החיידקים הטובים בגוף – לקיחת תוסף של פרוביוטיקה. הוספה לתזונה מאכלים שתומכים כמו – יוגורט ביו. ירקות כבושים בחומץ (תוצרת ביתית), דגנים מלאים שעשירים בסיבים.  

חליטות לחיזוק: 
מתכון לתה יוגי
 
•    4-5 פרוסות דקות של ג'ינג'ר טרי 
 
•    קליפת לימון  
•    2-4 תרמילי הל
 
•    2 שיני ציפורן
 
 
להכין תערובת יבשה בחלקים שווים של הנ"ל וכל פעם לקחת 2 כפיות של התערובת עם מים חמים.

לימונדת שום :הכניסו 3 - 2 שיני שום קצוץ עם ליטר מים רותחים וכסו למשך 1/2 שעה ואז להוסיף מיץ מלימון סחוט (לא לפני כן ,כדי לא להרוס את ויטמין C ) , אפשר להוסיף מעט דבש (שלא עבר חימום). 

הכנס טקסט כאן